1 taza de frutas de temporada cortadas en cuadritos pequeños
Preparación:
● Exprime los limones y cuela el zumo obtenido.
● Pela la piña Sweet Baby, córtala en trozos pequeños
● Introdúcela en el vaso de la batidora.
● Añade el zumo de los limones y tritura.
● Incorpora la leche y bate hasta lograr una crema homogénea; déjala en la refrigeradora por 30 minutos.
● Tritura las galletas y repartelas en 6 copas.
● Vierte encima la mousse de piña y añade el resto de las frutas.
● Decora con las hojas de menta bien lavadas.