Brochetas de pollo y piña Sweet Baby

Preparación:

Rinde hasta 8 porciones

● Mezcla el curry con la crema, añade sal y pimienta al gusto.
● Corta la piña Sweet Baby en rodajas y ponla en la parrilla para que suelte su dulzura, cuando esté lista
● Corta en cubos el pollo y agrégalo a la mezcla de curry con crema y dejalo reposar por al menos media hora.
● Corta en cubos grandes la cebolla y el chile morrón, agrégales aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
● Una vez listos, coloca en los palillos de pinchos y pónlos en un sartén engrasado o en la parrilla.